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ストレスを感じたら☔️

   

こんにちは!

笑顔と健康のサポーター

わたなべ歯科管理栄養士の古澤です。

皆さんは疲れはたまっていませんか??

今回は、ストレスを感じた時におすすめの栄養素!なんだか気分が落ち込む、疲れやすい、イライラしちゃう…そんな方に是非読んでもらいたいです!

口腔内のことで言いますと、

ストレスを感じるとアドレナリンが出て、歯ぎしり噛みしめの原因にもなります。こちらが気になる方も是非お読みください。

●ビタミンE

ビタミンEは、ストレスホルモンと呼ばれる「コルチゾール」の生成に関係する成分です。ビタミンEを摂ることで、ストレスに対する適応能力の向上が期待できます。

ビタミンEは美容にも効果的です✨️肌のバリア機能を安定させてくれたり、紫外線などの外的刺激から肌を守り、潤いを維持してくれます。
含まれる食品は、ナッツ類やアボカド、卵、かぼちゃなどがあります。

●ビタミンB群

ビタミンB群は、神経伝達物質の生成に関わる栄養です。精神的な負担がかかると伝達物質はたくさん消費されます。そのため、ストレスケアをしたい方にとって、ビタミンB群は積極的に摂りたい栄養素ですね!!
含まれる食品には、レバーやさんま、にんにくな、ほうれん草、大豆、赤身肉などがあります。

●マグネシウム

マグネシウムが不足すると、やる気や満足感をもたらす「ドーパミン」の減少に繋がることもあります。多く含む食品には、かつおや玄米、ごまなどがあります。

 

おすすめレシピ🍳

カツオアボカドサラダ     2人前

  • カツオ200g
  • アボカド1個

🅰️

  • しょうゆ
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ2
  • コチュジャン
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • すりおろしニンニク
    小さじ1/2

 

トッピング

  • 卵黄 (Mサイズ)
    1個
  • 小口ネギ適量
  • 白いりごま適量

 

アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いておきます。

1.アボカドは1cm角に切ります。

2.カツオは1cm角に切ります。

3.ボウルに🅰️を入れ、混ぜ合わせます。

4.1、2を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。

5.器に盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎ、白いりごまをふりかけて完成です🐟

 

夏に向けて、5月から身体引き締め作戦☀️🍉🌻🏊をトリートメントコーディネーター小野寺、栄養士北國、歯科衛生士安田と実行中です🙋‍♀️

私は食事記録をつけています。どんな風にやるのかな?私に食事アドバイスしてほしいなどなど、お気軽にお声かけください😊❤︎

 

 

先日、北坂戸にある幼稚園の口腔内写真撮影にボランティアで参加してきました!その帰りにみんなでランチ🍽

野菜たっぷりのサンドイッチを食べました😋

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