しっかりと消化できてる⁉️
みなさんこんにちは✨
笑顔と健康のサポーター
春日部市にあるわたなべ歯科
栄養士の北國です!💖
最近は、天気が良い日が多くポカポカしていて、とても気持ちが良いですね!✨
私は散歩やサイクリングをするので春を感じられて嬉しいです☺️☘️
今日は、消化のお話!
ちゃんとたべているのに、なんだか調子が悪い。
病院に行くほどでもないけど・・・・
と、なんとなくな不調な理由
それ、「消化」で止まっているかもしれません
食べたもの=身体の材料ではなく、
「消化・吸収できたもの」だけが、身体の材料になるから。
どんなに良い食事をしていても
・消化できていない
・吸収まで届いていない
そんな状態なら、栄養は“入っていない”のと同じです。
今回は、ご自身の消化力チェックと消化ケアについて知ってみましょう。
よくあるパターン
●食事は、お野菜もタンパク質も気をつけている
●サプリも飲んでいる
●塩こうじや、ヨーグルトなど発酵食品を意識して食べている
でも体調が変わらない・・・
この場合、問題は
「何を食べるか」ではなく「どう消化しているか」。
栄養は
口 → 胃 → 腸
この流れを無事に通過して、はじめて「食べたもので体はできている」という意味になり
まずは、じぶんの消化力はどうなのかチェックしみてましょう!
以下にいくつ当てはまりますか?
□ 食事の時間が10分以内で終わることが多い
▢食事量が少ない
□ よく噛まずに飲み込んでいる
□ 食後に眠くなる・だるくなる
□ 食後にお腹が張る、ガスが溜まる
□ 胃もたれしやすい
□ 生野菜やお肉を食べると重く感じる
□ 便秘と下痢を繰り返す
□ 便がベタつく/未消化っぽい
□ サプリを飲んでも効果を感じにくい
▢ピロリ菌の感染歴がある
チェックが多いほど、「何を食べるか」より「どう消化するか」が重要です。
消化というと、
「胃」や「腸」を思い浮かべる人が多いですが
実は、消化のスタート地点は“口”👄です。
しっかり咀嚼をし、唾液を出すことで、
●食べ物の表面積が増える
●唾液中の消化酵素(アミラーゼ)が働き始める
●胃や腸の負担が減る
逆に
●早食い(食事時間15分以内)
● 噛まずに流し込む
● スマホやテレビを見ながらの食事
これだけで、その後の胃腸は一気にハードモードに⚡
対策としては
・一口20〜30回を目安に、食事時間を15分以上かける
・箸を一度置くのもおすすめ
・テレビ・スマホを見「ながら」の食事をしない
これは、血糖対策としてもおすすめ!
どんなに、食べる順番を意識しても食べるードが速すぎたり、よく噛まないと食後高血糖にもつながります。
食事中に水分を飲みすぎると、胃酸が薄まります。食事中の水分の補給をやめられる人はやめていただき、コップ何杯も飲む人は1杯程度を意識してみましょう。
無意識に水をよく飲む人は、消化力が弱いのを水で流し込んでカバーしてるのかもしれません。
煮干し出汁やかつお出汁を取り入れるのもおすすめです。
煮干しやかつお節の出汁には、グルタミン酸やイノシン酸といったアミノ酸が含まれており、体にやさしく吸収されやすいのが特徴です。
特に、食欲がないときや消化機能が落ちているときでも、出汁なら無理なく栄養補給ができます。
「しっかり食べるのがつらい…」というときは、まずは温かい出汁から取り入れてみるのも一つの方法です。
このように、しっかり食べているのに
体調が悪い
お腹が張る
お腹の調子が悪い
便が出ない
などの症状は、消化と吸収が原因かもしれません!
まずは、消化チェックリストをやってみて、自分がしっかりと消化吸収できているのか確認するところから始めてみてください✨
こないだ、お友達と新大久保でランチをしました!
その時に今流行っているドバイチョコ餅を食べました✨
甘党の私が「あまっ!」と声をあげるほど甘かったです!!🍫
とても美味しくて幸せな休日でした💝


